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Recipe

レンジで簡単! 韓国風茶碗蒸し

  • 調理時間 10分
  • カロリー 149Kcal
  • 糖質量 4.9g
  • 食塩相当量 3g

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(4人分)

かに風味かまぼこ4本
万能ねぎ4本
卵4個
【A】水400ml
【A】みりん大さじ1
【A】顆粒鶏がらスープの素小さじ2
【A】純正ごま油小さじ2
【A】塩小さじ1/4

作り方(10分)

下準備

・かに風味かまぼこは手でさいておく。

・万能ねぎは小口切りにする。

  1. 耐熱の器に卵を溶きほぐし、【A】、さいたかに風味かまぼこ、小口切り万能ねぎを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。

  2. 取り出して混ぜ、再度ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。

  3. 再度取り出して混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒~3分加熱する。

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