Recipe
ごま油が決め手！ 肉巻きおにぎり
調理時間 15分
カロリー 515Kcal
糖質量 44.3g
食塩相当量 1.8g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（2人分）
| ご飯 | 200g |
|---|---|
| 【A】純正ごま油 | 大さじ1 |
| 【A】いりごま白 | 小さじ1 |
| 【A】塩 | ひとつまみ |
| 豚バラ薄切り肉 | 8枚(160g) |
| 薄力粉 | 大さじ1/2 |
| 純正ごま油 | 小さじ1/2 |
| 【B】みりん | 大さじ1 |
| 【B】砂糖 | 大さじ1/2 |
| 【B】しょうゆ | 大さじ1 |
| いりごま白 | 適量 |
作り方（15分）
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ボウルにご飯、【A】を入れて混ぜる。4等分に分け、ラップで包んで四角に握る。
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(1)のおにぎり1つに豚肉2枚を巻き、薄力粉を全体にまぶす。
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フライパンに純正ごま油を入れて中火で熱し、(2)の肉巻きおにぎりを豚肉の巻き終わりを下にして入れる。焼き色がつくまで焼き、転がしながら全体に焼き色がつき、肉に火が通るまで焼く。キッチンペーパーで脂を拭き取る。
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(3)に【B】を加えて調味液にとろみがつくまで煮絡める。器に盛り、いりごま白を散らす。
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