Recipe
うまみたっぷり! ツナとトマトの炊き込みご飯

材料・分量(4人分)
| 米 | 2合 |
|---|---|
| ツナ缶詰(油漬け) | 1缶(70g) |
| トマト | 1個(160g) |
| 【A】めんつゆ(2倍濃縮) | 大さじ3 |
| 【A】純正ごま油 | 大さじ1 |
| 青じそ | 適量 |
作り方(5分)
下準備
米は研いでおく。
-
ツナ缶詰(油漬け)は油をきる。
-
トマトはヘタをくり抜いて、ヘタの反対側に十文字に深めの切り込みを入れる。
-
炊飯器の内釜に米、【A】を入れ、2合の目盛りより2〜3㎜少なめに水を加える。
-
器に盛り、お好みでせん切りにした青じそをのせる。
-
炊き上がったらトマトをかるく崩しながらさっくり混ぜ、5〜10分ほど蒸らす。
【調理時間について】
炊飯時間、蒸らす時間は除く