Recipe
韓国風 甘辛マヨチキン
調理時間 15分
カロリー 549Kcal
糖質量 16.8g
食塩相当量 2.5g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（2人分）
| 鶏もも肉 | 300g |
|---|---|
| 塩、こしょう | 各適量 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 純正ごま油濃口 | 大さじ1 |
| 【A】コチュジャン | 大さじ1 |
| 【A】しょうゆ | 大さじ1 |
| 【A】酒 | 大さじ1 |
| 【A】砂糖 | 大さじ1 |
| 【A】みりん | 大さじ1 |
| 【A】おろしにんにく(チューブ) | 小さじ1 |
| フリルレタス | 適量 |
| 万能ねぎの小口切り | 適量 |
| いりごま白 | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
作り方（15分）
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鶏もも肉はひと口大の大きさに切り、塩、こしょうをふって片栗粉をまぶす。
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フライパンに純正ごま油濃口をひいて中火で熱し、(1)の鶏肉を入れて火が通るまで焼く。
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【A】を混ぜたタレを(2)に加え、煮詰める。
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器にフリルレタスを敷き、(3)を盛り、万能ねぎの小口切り、いりごま白、マヨネーズをかける。
【ポイント】
辛いものが好きな方は、豆板醤を少し加えると辛さが増して美味しいですよ。
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