Recipe
レンジで本格! ピリ辛チゲうどん

材料・分量(1人分)
| 豚バラ薄切り肉 | 70g |
|---|---|
| 長ねぎ | 30g |
| ニラ | 15g |
| 【A】顆粒鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| 【A】豆板醤、みそ | 各小さじ2 |
| 【A】水 | 300ml |
| 冷凍うどん | 1玉 |
| 純正ごま油 | 小さじ2 |
| 卵 | 1個 |
作り方(10分)
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豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
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長ねぎは斜め薄切りにし、ニラは1〜2㎝幅に切る。
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耐熱容器に【A】を入れて混ぜ、(1)の豚肉、冷凍うどん、(2)の長ねぎとニラを入れ、電子レンジ(600W)で6分加熱する。
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取り出して純正ごま油を加え、全体を混ぜてうどんをほぐす。器に盛りつけ、卵を割り入れる。