Recipe
5分でできる! 冷やし明太子うどん

材料・分量(1人分)
| 冷凍うどん | 1玉 |
|---|---|
| 辛子明太子 | 1/2腹(1本) |
| 純正ごま油 | 大さじ1/2 |
| ポン酢しょうゆ | 大さじ1 |
| 万能ねぎの小口切り | 適量 |
| 刻みのり | 適量 |
作り方(5分)
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冷凍うどんは袋の表示通りに電子レンジで解凍し、流水でしめてしっかりと水気を切り、器に盛る。
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器にほぐした明太子(半量)、純正ごま油、ポン酢しょうゆを入れて混ぜる。
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(1)に(2)をかけて混ぜ、明太子(残りの半量)、万能ねぎの小口切り、刻みのりをのせる。