Recipe
レンジでできる! ふわふわ天津飯

材料・分量(1人分)
| 卵 | 2個 |
|---|---|
| 【A】塩 | ひとつまみ |
| 【A】純正ごま油 | 小さじ1 |
| 【B】砂糖 | 小さじ1 |
| 【B】ポン酢しょうゆ | 大さじ2 |
| 【B】顆粒鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| 【B】水 | 100ml |
| 【C】片栗粉 | 大さじ1/2 |
| 【C】水 | 大さじ1 |
| ご飯 | 1膳 |
| かに風味かまぼこ | 2本 |
| 純正ごま油 | 小さじ1 |
| 万能ねぎの小口切り | 適量 |
作り方(10分)
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耐熱容器に卵を割り入れ、【A】を加えてよく混ぜる。ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分10秒加熱する。
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深めの耐熱容器に【B】を混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分加熱する。
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別容器に【C】を混ぜて水溶き片栗粉を作り、(2)に加えてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で40秒加熱する。とろみがつくまでしっかりと混ぜる。
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器に温かいご飯を盛り、(1)、かに風味かまぼこをほぐしてのせ、上から(3)と追加で純正ごま油をかけて万能ねぎの小口切りをのせる。