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Recipe

レンジでできる! ふわふわ天津飯

  • 調理時間 10分
  • カロリー 549Kcal
  • 糖質量 65.6g
  • 食塩相当量 8.4g

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(1人分)

卵2個
【A】塩ひとつまみ
【A】純正ごま油小さじ1
【B】砂糖小さじ1
【B】ポン酢しょうゆ大さじ2
【B】顆粒鶏がらスープの素小さじ1
【B】水100ml
【C】片栗粉大さじ1/2
【C】水大さじ1
ご飯1膳
かに風味かまぼこ2本
純正ごま油小さじ1
万能ねぎの小口切り適量

作り方(10分)

  1. 耐熱容器に卵を割り入れ、【A】を加えてよく混ぜる。ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分10秒加熱する。

  2. 深めの耐熱容器に【B】を混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分加熱する。

  3. 別容器に【C】を混ぜて水溶き片栗粉を作り、(2)に加えてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で40秒加熱する。とろみがつくまでしっかりと混ぜる。

  4. 器に温かいご飯を盛り、(1)、かに風味かまぼこをほぐしてのせ、上から(3)と追加で純正ごま油をかけて万能ねぎの小口切りをのせる。

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