Recipe
レンジで作る！かに玉あんかけうどん
調理時間 10分
カロリー 673Kcal
糖質量 115g
食塩相当量 8.4g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（1人分）
| 冷凍うどん | 1玉(約180g) |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 【A】水 | 150ml |
| 【A】顆粒鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| 【A】片栗粉 | 小さじ1 |
| 【A】にんにくチューブ | 小さじ1/4 |
| 【A】しょうがチューブ | 小さじ1/4 |
| かに風味かまぼこ | 2～3切れ(約20g) |
| 純正ごま油 | 小さじ1 |
| 薬味ねぎ（市販） | 適宜 |
作り方（10分）
下準備
・冷凍うどんは袋の表示通りに電子レンジで解凍する。
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小さめの耐熱容器に卵を割りほぐし、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱する。
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別の耐熱ボウルに【A】を入れて混ぜ、ラップはせずに電子レンジ(600W)で30秒加熱する。よく混ぜて再び電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する（ダマにならないよう途中で取り出して混ぜながら加熱する）。 純正ごま油とかに風味かまぼこをほぐして加える。
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器にうどん、(1)の卵と(2)のあんをかけ、青ねぎを添える。好みで純正ごま油(分量外・お好み量)をたらす。
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