Recipe
ボリューミー！ にんにくオム炒飯
調理時間 20分
カロリー 1052Kcal
糖質量 93.5g
食塩相当量 4.8g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（2人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| 純正ごま油濃口(豚肉炒め用) | 大さじ1 |
| ご飯 | 500g |
| 卵 | 4個(1人あたり2個) |
| 【A】しょうゆ | 大さじ1 |
| 【A】砂糖 | 小さじ1 |
| 【A】おろしにんにく(チューブ) | 5cm長さ分 |
| 【A】顆粒鶏がらスープの素 | 大さじ1 |
| 【A】こしょう | 適量 |
| 【A】塩 | 適量 |
| 純正ごま油濃口(卵炒め用) | 小さじ1 |
| 万能ねぎの小口切り | 適量 |
| 純正ごま油濃口(仕上げ用) | 小さじ1 |
作り方（20分）
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豚バラ薄切り肉は小さめのひと口大の大きさに切る。
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フライパンに純正ごま油濃口(豚肉炒め用)をひいて中火で熱し、(1)の豚肉を入れてこんがり焼き目がつくまで炒める。
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(2)にご飯を加え、全体に油がなじむように強めの中火で炒める。
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(3)に【A】を加え、全体になじむように中火で炒め、器に盛る。
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ボウルに卵を2個ずつ割り入れて溶きほぐす。(4)と同じフライパンに純正ごま油濃口(卵炒め用)をひいて中火で熱し、卵を流し入れる。お好みの半熟具合になったら取り出し、(4)の上に盛る。これをもうひとり分作る。
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(6)に万能ねぎの小口切りを散らし、仕上げに純正ごま油濃口(仕上げ用)を回しかける。
【ポイント】
作り方(4)で【A】を加える間、焦げないように火を止めておくと安心です。
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