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Recipe

レンジで簡単 豚ニラキムチスタミナ丼

  • 調理時間 10分
  • カロリー 858Kcal
  • 糖質量 60.6g
  • 食塩相当量 2.8g

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

豚バラ肉250g
白菜キムチ100g
【A】焼肉のタレ大さじ2
【A】酒大さじ1
ニラ3本
温かいご飯茶碗2杯
卵黄2個
純正ごま油小さじ2
いりごま白適量

作り方(10分)

  1. 耐熱容器の上で、豚バラ肉をキッチンバサミで3㎝幅に切り、白菜キムチ、【A】を加え混ぜる。(肉を切ったキッチンばさみは洗っておく。)

  2. (1)にふんわりラップをし電子レンジ(600W)で4分加熱する。

  3. 洗ったキッチンばさみでニラを3㎝幅に切り、(2)に加え混ぜ、ラップはせずに電子レンジ(600W)で2分加熱する。

  4. 温かいご飯を茶碗に盛り、3と卵黄をのせ、純正ごま油を回しかける。いりごま白をふる。

辛いものが好きな方は、少し豆板醤を加えても。

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