Recipe
レンジで簡単 豚ニラキムチスタミナ丼

材料・分量(2人分)
| 豚バラ肉 | 250g |
|---|---|
| 白菜キムチ | 100g |
| 【A】焼肉のタレ | 大さじ2 |
| 【A】酒 | 大さじ1 |
| ニラ | 3本 |
| 温かいご飯 | 茶碗2杯 |
| 卵黄 | 2個 |
| 純正ごま油 | 小さじ2 |
| いりごま白 | 適量 |
作り方(10分)
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耐熱容器の上で、豚バラ肉をキッチンバサミで3㎝幅に切り、白菜キムチ、【A】を加え混ぜる。(肉を切ったキッチンばさみは洗っておく。)
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(1)にふんわりラップをし電子レンジ(600W)で4分加熱する。
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洗ったキッチンばさみでニラを3㎝幅に切り、(2)に加え混ぜ、ラップはせずに電子レンジ(600W)で2分加熱する。
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温かいご飯を茶碗に盛り、3と卵黄をのせ、純正ごま油を回しかける。いりごま白をふる。
辛いものが好きな方は、少し豆板醤を加えても。