Recipe
パパっとレンジで！ 白菜と厚揚げのそぼろあん丼
調理時間 15分
カロリー 683Kcal
糖質量 83.3g
食塩相当量 1.6g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（2人分）
| 白菜 | 200g |
|---|---|
| 厚揚げ | 1枚 |
| 【A】オイスターソース | 大さじ2と1/2 |
| 【A】みりん | 大さじ1 |
| 【A】酒 | 小さじ2 |
| 【A】おろししょうが | 小さじ1/2 |
| 豚ひき肉 | 180g |
| 【B】水 | 大さじ1 |
| 【B】片栗粉 | 小さじ2 |
| 温かいご飯 | どんぶり2杯分 |
| 純正ごま油 | 小さじ2 |
作り方（15分）
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白菜はざく切りにする。厚揚げはキッチンペーパーで余分な油を拭き取って8等分にする。
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ボウルに【A】を入れて混ぜ、豚ひき肉、(1)の白菜と厚揚げを加え全体を混ぜる。ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で7分30秒加熱する。
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(2)を一度取り出し、混ぜ合わせた【B】の水溶き片栗粉を加えて全体を混ぜ、ラップはせずに電子レンジ(600W)で1分加熱する。
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丼に温かいご飯を盛り(3)をかけ、仕上げに純正ごま油をまわしかける。
丼ご飯は1人分200gでカロリー算出
【ポイント】
・厚揚げが崩れないようにやさしく混ぜ合わせます。
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