Recipe
レンジで完結 ヤンニョムチーズ豚丼

材料・分量(2人分)
| 豚バラ薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| 【A】塩、こしょう | 各適量 |
| 【A】片栗粉 | 大さじ1/2 |
| 【A】酒 | 大さじ1 |
| 【B】トマトケチャップ | 大さじ1 |
| 【B】コチュジャン | 大さじ1 |
| 【B】焼肉のタレ | 小さじ2 |
| 【B】おろしにんにく(チューブ) | 3㎝長さ分 |
| 温かいご飯 | 茶碗2杯分 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| 純正ごま油 | 小さじ1 |
| 卵黄 | 2個 |
| 万能ねぎ(小口切り) | 適量 |
| 黒こしょう | 適量 |
作り方(15分)
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豚バラ薄切り肉を3㎝幅にキッチンバサミで切り、ポリ袋に入れる。【A】を加え、袋の上からもみ込む。
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耐熱容器に(1)を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。
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(2)に【B】を加え混ぜ、再びふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。
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器に温かいご飯を盛り、(3)とピザ用チーズをのせ、電子レンジ(600W)で1分、チーズが溶けるまで加熱する。
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(4)に純正ごま油を回しかけ、卵黄、万能ねぎ(小口切り)、黒こしょうをふる。
【ポイント】
ご使用の焼肉のタレで辛さが変わりますのでご注意ください。