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Recipe

ごま油香るねぎと塩昆布のピザ

  • 調理時間 10分
  • カロリー 268Kcal
  • 糖質量 16.8g
  • 食塩相当量 1.2g

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

細ねぎ4本分(30g程度)
ベーコン(ハーフ)2枚
【A】塩昆布5g
【A】純正ごま油大さじ1/2
【A】白いりごま5g
純正ごま油大さじ1/2
餃子の皮8枚
マヨネーズ大さじ1
ピザ用チーズ20g

作り方(10分)

  1. 細ねぎは小口切りにする。ベーコン(ハーフ)は7mm幅に切る。

  2. 容器に(1)の細ねぎ(小口)、【A】を入れてさっと混ぜ合わせ、ねぎ塩昆布を作る。

  3. フライパンに(1)のベーコンを入れて中火で熱し、軽く焼き色がついてカリッとするまで炒めて取り出す。

  4. フライパンの汚れをふき取り、純正ごま油大さじ1/2を入れて薄く広げる。餃子の皮を少し重なるように並べて入れ、マヨネーズを全体に広げて塗り、ピザ用チーズ、(3)のベーコンを広げてのせる。中火で熱し、ふたをしてチーズが溶けるまで1~2分程加熱する。

  5. ふたを取り、(2)のねぎ塩昆布を広げてのせ、餃子の皮がパリッとするまで焼く。

  6. お好みに合わせて、仕上げに純正ごま油(分量外)を追加でかけるのもおすすめです。

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