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Recipe

中華たまごスープ

  • 調理時間 5分
  • カロリー 94Kcal
  • 糖質量 2.7g
  • 食塩相当量 1.1g

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

たまご1個
小ねぎ1本(5g)
【A】水300ml
【A】鶏がらスープの素小さじ1
【A】塩・こしょう各少々
純正ごま油小さじ2
【B】片栗粉大さじ1/2  
【B】水大さじ1

作り方(5分)

  1. たまごは溶きほぐす。 小ねぎは小口切りにする。

  2. 鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら【B】を混ぜた水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、たまごを流し入れる。

  3. たまごに火が通ったら器に盛る。小ねぎを散らし、仕上げに純正ごま油を回しかける

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