Recipe
【かどやのごまたび提供メニュー】博多のもつ鍋風ごま油香る鶏旨スープ

材料・分量(6人分)
| キャベツ | 300g |
|---|---|
| ニラ | 100g |
| 鶏もも肉 | 400g |
| 【A】博多もつ鍋スープ しょうゆ味(ダイショー) | 1袋(750g) |
| 【A】水 | 300ml |
| 赤唐辛子(輪切り) | 適量 |
| 純正ごま油 | 小さじ1と1/2 |
| にんにくチップ・赤唐辛子(輪切り) | お好みで |
作り方(15分)
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キャベツはざく切り、ニラは5㎝幅、鶏もも肉はひと口大に切る。
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鍋に【A】、(1)の鶏もも肉、キャベツ、ニラ、お好みで赤唐辛子を入れ、鶏もも肉に火が入るまで煮る。
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器に盛り、純正ごま油を回しかける。
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お好みでにんにくチップと赤唐辛子をのせる。