Recipe
【かどやのごまたび提供メニュー】大阪名物肉吸いごま風味
調理時間 15分
カロリー 258Kcal
糖質量 4.4g
食塩相当量 3.9g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（2人分）
| 万能ねぎ | 20g |
|---|---|
| 木綿豆腐 | 1/2丁（200g） |
| 牛こま切れ肉 | 100g |
| 【A】水 | 500ml |
| 【A】うどんスープ（ヒガシマル醬油） | 2袋 |
| 純正ごま油 | 小さじ1/2 |
作り方（15分）
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万能ねぎは5㎝幅の斜め切りに、木綿豆腐はさいの目切りにする。
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鍋に湯（分量外）を沸かし、牛こま切れ肉を下茹でしてから水けをよく切る。
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鍋に【A】、(1)のねぎ、豆腐、(2)の牛肉を入れ、豆腐に火が入るまで煮る。
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器に盛り、純正ごま油を回しかける。
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