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Recipe

【かどやのごまたび提供メニュー】千葉九十九里浜名物いわしのつみれ汁

  • 調理時間 15分
  • カロリー 82Kcal
  • 糖質量 8.5g
  • 食塩相当量 2.3g

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

だいこん50g
にんじん50g
万能ねぎ20g
水400ml
【A】ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ(ヤマサ醤油)30ml
【A】いわしのつみれ(市販品)4個
【A】しょうが(チューブ)適量
純正ごま油小さじ1/2

作り方(15分)

  1. 大根、にんじんはいちょう切り、万能ねぎは3㎝幅の斜め切りにする。

  2. 鍋に水、(1)の大根、にんじんを入れて中火にかける。

  3. 野菜に火が通ったら、【A】を入れてひと煮立ちさせる。

  4. 器に盛り、(1)の万能ねぎをのせ、純正ごま油を回しかける。

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