Recipe
コク旨！サーモンアボカドのごま油醤油丼
調理時間 10分
カロリー 615Kcal
糖質量 57.9g
食塩相当量 1.9g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（1人分）
| サーモン(刺身用・柵) | 100g |
|---|---|
| アボカド | 1/2個 |
| レモン汁 | 少々 |
| 【A】ごま油卵かけ醤油 | 大さじ1 |
| 【A】にんにく(チューブ) | 1~2cm分 |
| 【A】いりごま白 | 小さじ1 |
| あたたかいご飯 | 茶碗1杯分 |
| 卵黄 | 1個分 |
作り方（10分）
-
サーモンは1.5cm程の角切りにする。アボカドは1.5cm程の角切りにし、レモン汁をかけて軽く混ぜ合わせておく。
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ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、1を加えてさっくりと和える。
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器にあたたかいご飯を盛り、その上に2をのせ、中央に卵黄をのせる。
にんにくの量はお好みで調整してください。刻みのりをのせてもおいしいです。
仕上げに、お好みでごま油卵かけ醤油(分量外)を追加で回しかけてお楽しみください。
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