Recipe
大根サラダ(納豆キムチドレッシング)

材料・分量(4人分)
| 大根 | 1/2本 |
|---|---|
| にんじん | 1/3本 |
| 貝われ大根 | 1/3パック |
| レタス | 1/2個 |
| 厚揚げ | 1/2枚 |
| ハーブ | 適宜 |
| 【納豆キムチドレッシング】 | |
| かどやの太白ごま油 | 1/2カップ |
| ウーロン茶 | 1/4カップ |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
| ひきわり納豆 | 50g(添付のタレも使用) |
| キムチのみじん切り | 100g |
| 長ねぎのみじん切り | 1/4本分 |
作り方(15分)
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ボウルに【納豆キムチドレッシング】の材料を混ぜ合わせておく。
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大根とにんじんは千切りにし、貝われ大根は根元を落として半分の長さに切り、レタスは食べやすい大きさに切る。
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厚揚げは食べやすい大きさ、お好みの形に切る。
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(1)(2)の材料を合わせて皿に盛る。
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(1)の【納豆キムチドレッシング】をよく混ぜ、(3)の上からかけ、ハーブを添える。