Recipe
豆腐とかにのサラダ・わさびドレッシング

材料・分量(2人分)
| 絹ごし豆腐 | 1/2丁(150g) |
|---|---|
| かに缶 | 30g |
| 紫玉ねぎ | 1/8個 |
| 三つ葉 | 12〜13本 |
| 【わさびドレッシング】 | |
| かどやの太白ごま油 | 大さじ1と1/2 |
| 練りわさび | 小さじ1/2 |
| 薄口しょうゆ | 小さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ2 |
| 塩 | ひとつまみ |
作り方(15分)
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豆腐はキッチンタオルにのせて水切りし、4等分に切る。
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かに缶は汁気をきる。
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紫玉ねぎは薄切りに、三つ葉は葉を摘む。
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(わさびドレッシングを作る)かどやの太白ごま油以外の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせ、最後にかどやの太白ごま油を加えてよく混ぜ合わせる。
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器に(1)(2)(3)を盛り合わせ、(4)のドレッシングをかける。