Recipe
たたき風ツナサラダ（しょうがドレッシング）
調理時間 20分
カロリー 380Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（４人分）
| ツナ缶（ノンオイルタイプ） | 1缶（400g程度） |
|---|---|
| きゅうりの千切り | 1本分 |
| 青じその千切り | 2枚分 |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| じゃがいも | 2個 |
| 塩、こしょう、バター | 各適量 |
| レモンのくし型切り、ハーブ | 適宜 |
| 【しょうがドレッシング】 | |
| かどやの太白ごま油、ポン酢 | 各1/2カップ |
| おろししょうが、すりおろしにんにく | 各1片分 |
| 七味唐辛子、顆粒和風だしの素 | 各小さじ1 |
| 粉かつお | 大さじ2 |
作り方（20分）
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長ねぎは小口切りにし、きゅうりと青じその千切りと混ぜ合わせる。
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じゃがいもは皮をむいてゆで、串が刺さるほどのやわらかさになったら取り出して塩、こしょう、バターを混ぜてつぶして、マッシュポテトを作る。分量外の牛乳適宜加えて好みの固さにまとめる。
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器に（2）のマッシュポテトを盛り、缶汁をきったツナ缶のせ、（1）を盛りつける。
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混ぜ合わせた【しょうがドレッシング】をいただく直前ににかける。お好みでレモン、ハーブ添える。
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