Recipe
ドレッシング(フレンチ・アンチョビ)
調理時間 10分
カロリー 115Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（ 作りやすい分量）
| 【基本のフレンチドレッシング】 | |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| 酢、かどやの太白ごま油 | 各大さじ4 |
| 【アンチョビドレッシング】 | |
| 基本のドレッシング | 適量 |
| アンチョビフィレ | 2枚（あらみじん切り） |
| パセリのみじん切り | 大さじ2 |
| にんにく | 1/2片 |
| かどやの太白ごま油 | 大さじ1 |
| お好みで赤唐辛子の輪切り | 少々 |
| *子供用には赤唐辛子をはずしてもよい。 |
作り方（10分）
-
（フレンチドレッシングを作る）ボウルに【基本のフレンチドレッシング】の調味料をよく混ぜ合わせる。
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（アンチョビドレッシングを作る）アンチョビフィレは粗みじん切り、にんにくは粗みじん切りにしてかどやの太白ごま油で炒める。
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ボウルに（1）の基本のドレッシング、（2）とその他のアンチョビドレッシングの材料を混ぜ合わせる。 サラダ菜、レタス、きゅうりなど、お好みで2〜3種類を使ったグリーンサラダ用ドレッシング
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