ラタトュイユといちごのマーブルアイス

作り方（20分）

1. 1

   「いちごのマーブルアイス」　アイスクリームは室温でスプーンが入るくらいまでやわらかくする。

2. 2

   （1）にいちごジャムとねりごま黒を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。

3. 3

   「ラタトゥイユ」ピーマンは種とヘタを取り除いて2㎝角に切る。

4. 4

   トマトはヘタを除いて縦8等分に切って、それぞれ斜め半分に切る。

5. 5

   フライパンにかどやの太白ごま油を入れ中火で（1）のベーコンを炒め、（2）（3）を加えしんなり焦がさないように炒める。

6. 6

   （5）に【A】で調味し（4）を加え、トマトが熱くなったら火を止め、ドライバジルをふる。