JA EN
お問い合わせ

Recipe

かぼちゃのピラフ

  • 調理時間 30分以上
  • カロリー 551Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

玉ねぎ1/2個
かぼちゃ(冷凍のものでもOK)300g
ベーコン6枚
かどやの太白ごま油大さじ1
米、水各2カップ
固形コンソメスープの素1個
塩小さじ1
赤パプリカ、黄パプリカ各2個
くこの実、かぼちゃの種、松の実各適量

作り方(30分以上)

  1. 玉ねぎはみじん切りにし、かぼちゃは種とワタを取り除いてひと口大に切る。

  2. ベーコンは1cm幅に切る。

  3. フライパンにかどやの太白ごま油と(1)の玉ねぎを加えて弱火で玉ねぎが透き通るまで炒める。

  4. 炊飯器に米、水、固形コンソメスープの素、塩、(3)の玉ねぎ、(1)のかぼちゃ、(2)のベーコンを合わせて通常通り炊きあげる。

  5. 赤と黄のパプリカはジャック・オ・ランタンにくり抜き、炊き上がった(4)のピラフをつめ、くこの実、かぼちゃの種、松の実で飾る。

このレシピをシェアする

このレシピで使用されている商品