ズッキーニブレッド

作り方（30分以上）

1. 1

   小麦粉、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、塩は、ふるっておく。

2. 2

   ボウルに卵を入れてホイッパーで混ぜ、砂糖を入れながらもったりさせる。

3. 3

   （2）のボウルにかどやの太白ごま油を入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   スッキーには細切りにする。

5. 5

   （3）に（4）のズッキーニ、刻んだナッツ類、レーズン、（1）の粉類を軽く混ぜ合わせてパウンド型に入れる。

6. 6

   170～180℃に熱したオーブンで50分〜60分焼く。