Recipe
スティックチキン
調理時間 20分
カロリー 195Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（３人分）
| 鶏むね肉 | 1枚（300g） |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1/2 |
| パン粉、かどやの太白ごま油 | 各適量 |
| 【A】 | |
| すりおろしにんにく | 1/2片分 |
| 酒 | 大さじ1 |
| かどやの太白ごま油 | 大さじ1/2 |
| 【B】 | |
| 薄力粉 | 大さじ2 |
| 水 | 大さじ1 |
作り方（20分）
-
鶏肉は観音開きにして手のひらの大きさほどに切り分けてから1cm幅の細切りにする。
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ボウルに（1）の鶏肉、【A】、塩を入れてからめ、10分ほどおく。
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（2）に混ぜ合わせた【B】を加えてからめ、パン粉をつける。
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フライパンの鍋底1cm深さ程度かどやの太白ごま油を入れて中火で熱し、（3）を入れてキツネ色になるまで揚げ焼きする。
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