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Recipe

手割りくるみクッキー

  • 調理時間 30分以上
  • カロリー 279Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(4人分)

かどやの太白ごま油40g
【A】
薄力粉100g
グラニュー糖30g
くるみ(ロースト)40g
塩1g

作り方(30分以上)

  1. オーブンを180℃に予熱する。

  2. ボウルに【A】を入れて混ぜ合せ、かどやの太白ごま油を加えてスケッパーで粉っぽさがなくなるまで切り混ぜる。

  3. オーブンシートを敷いた天板の上に(2)をおき、厚さ1cm程度になるまで広げる。

  4. 180℃のオーブンで25分間焼き、天板にのせたまま冷ます。冷めたら手で割る。 ※調理時間(45分)の冷ます時間は除く。

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