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Recipe

レンジひき肉じゃが

  • 調理時間 15分
  • カロリー 327Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

玉ねぎ1/2個(100g)
じゃがいも2個(220g)
豚ひき肉100g
かどやの太白ごま油大さじ1
【A】
酒大さじ1
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
塩少々

作り方(15分)

  1. じゃがいもは皮をむいて小さめのひと口大に切り、水にさらしてザルにあげて水けをきる。

  2. 玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 耐熱ボウルに(1)のじゃがいも、(2)の玉ねぎ、豚肉、かどやの太白ごま油、【A】を加えてしっかりと混ぜ合わせる。ぴったりとラップで落し蓋をして食材と密着させる。

  4. 電子レンジ(600W)で6分加熱してひと混ぜし、さらに電子レンジ(600W)で3分加熱する。

  5. そのまま1分以上蒸らし、味が足りない場合は塩(分量外適量)で調える。

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