Recipe
のり巻きチキン

材料・分量(2人分)
| 鶏ささ身肉(筋なし) | 4本 |
|---|---|
| 【A】酒 | 大さじ1/2 |
| 【A】しょうゆ | 小さじ2 |
| 【A】おろししょうが | 小さじ1/4 |
| 焼きのり | 1枚 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| かどやの太白ごま油 | 大さじ2 |
作り方(15分)
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ささ身は斜め半分に切ってボウルに入れ、【A】を入れてもみ込む。
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焼きのりは8等分の長方形に切る。
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(1)のささみに焼きのりを巻き、片栗粉をまぶす
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フライパンにかどやの太白ごま油を入れて中火で熱し、(3)のささ身の焼きのりの巻き終わりを下にして入れる。焼き色がついたら転がし、全体に焼き色がつき、ささ身の中に火が通るまで揚げ焼きにする。