Recipe
ごまの実オイル香る キャロットラペ
調理時間 15分
カロリー 203Kcal
糖質量 10.9g
食塩相当量 0.7g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（4人分）
| にんじん | 1本 |
|---|---|
| 塩 | 2g |
| りんご | 1/2個 |
| 【A】ごまの実オイル | 大さじ2 |
| 【A】レモン汁 | 大さじ1 |
| 【A】はちみつ | 小さじ1 |
| 【A】塩 | 1g |
| ピーナッツ、レーズン(各お好みで) | 各15g |
| クミン(お好みで) | 少々 |
| イタリアンパセリ(飾り用) | 適宜 |
作り方（15分）
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にんじんは皮をむき、おろし器または包丁で細切りにし、塩をふってもむ。
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りんごは皮ごと細切りにする。
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ボウルに【A】を入れ、よく混ぜる。
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(3)に水けを絞ったにんじん、(2)のりんごを加えてあえる。あればピーナッツ、レーズン、クミンを一緒に加える。
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器に盛り、イタリアンパセリを添える。
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