Recipe
ブロッコリーの塩昆布クリームチーズ和え

材料・分量(2人分)
| ブロッコリー(小) | 1房(約260g) |
|---|---|
| クリームチーズ | 30g(ポーションタイプの場合は2個くらい) |
| 塩昆布 | 7g(ひとつかみくらい) |
| 【A】かどやの太白ごま油 | 大さじ1 |
| 【A】しょうゆこうじ | 小さじ1/4(代用:しょうゆ・・・小さじ1/4) |
| 【A】いりごま白 | 大さじ1/2 |
作り方(10分)
下準備
・ブロッコリー(小)は小房に切り分ける。芯部分は厚めに皮をむき、ひと口大に切る。
-
耐熱ボウルにブロッコリー、水大さじ1(分量外)を入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
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(1)にサイコロ状に切ったクリームチーズ、塩昆布、【A】を加えて、和える。
【ポイント】
ブロッコリーの加熱時間は、お好みの食感に合わせて、調整してください。