かどや製油株式会社

作り方（15分）

• 1

  ミルクチョコレートは細かく刻んでおく。

• 2

  ボウルに（1）のミルクチョコレートを入れて湯煎にかけて溶かす。

• 3

  （2）に温めた生クリームを加えて混ぜ合わせてから純白ごま油を加えてさらに混ぜる。

• 4

  （3）が滑らかに混ざり合ってからバットに流し入れて、アーモンドダイスを散らす。

• 5

  冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。固まったら切り分けて、ピュアココアをまぶす。