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TOP レシピ ベーコンとマッシュルームのカルパッチョ風

ベーコンとマッシュルームのカルパッチョ風

ベーコンとマッシュルームのカルパッチョ風
調理時間
5分
カロリー
0000Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
ベーコンとマッシュルームのカルパッチョ風

材料・分量(2人分)

ホワイトマッシュルーム 80g
ベーコン 30g
かどやの太白ごま油 少々
レモン(くし形切り) 適量
【A】粗挽き黒こしょう 適量
【A】塩 適量
【A】イタリアンパセリ 適量
ごまの実オイル 大さじ1

作り方(5分)

下準備

・ホワイトマッシュルームは、ペーパータオルで汚れを拭き取り、4mm厚さ程度の薄切りにする。

・ベーコンとイタリアンパセリは粗く刻む。

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このレシピで使用されている商品

ごまの実オイル

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ごまの実オイル

良質なごまの種皮を丁寧に磨き上げ、ごまの“実”のみから搾った希少なオイル。 やさしい香ばしさのある上品な香りと、芳醇で繊細なごまの風味、ほのかな甘さのコクのある味わいを最大限に引き出しました。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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