Recipe
シーザーサラダ(シーザードレッシング)

材料・分量(4人分)
| サニーレタス | 1/2株 |
|---|---|
| スライス玉ねぎ | 1/2個分 |
| 貝われ大根 | 1/2パック |
| クレソン | 1束 |
| ベーコン | 6枚 |
| ホールコーン(缶詰) | 大さじ4 |
| ゆで卵 | 2個 |
| バゲット | 1/2本または食パン2枚 |
| 【シーザードレッシング】 | |
| かどやの太白ごま油 | 1/2カップ |
| マヨネーズ | 1/2カップ |
| 牛乳 | 1/2カップ |
| すりおろしにんにく | 1片分 |
| 粉チーズ | 大さじ4 |
| すりおろし玉ねぎ | 1/2個分 |
| こしょう | 少々 |
作り方(15分)
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ベーコンは3cm幅に切り、フライパンで中火で3〜4分炒める。
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バゲットまたは食パンはトーストして一口大に切る。
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野菜は洗って食べやすい大きさに切り、サニーレタスは手で一口大にちぎる。
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卵は縦4等分に切る。
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器に材料をすべてを盛り合わせ、【シーザードレッシング】の材料をよく混ぜ上からかけてできあがり。仕上げにさらにこしょうをひきかけ、粉チーズ(分量外)を散らす。