Recipe
かどやの太白ごま油の豆腐ステーキ ごまのトマトソース
調理時間 20分
カロリー 140Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（４人分）
| 木綿豆腐 | 1丁 |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| かどやの太白ごま油 | 少々 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| すりごま白 | 少々 |
| 飾りのハーブ | 適宜 |
| 【トマトソース】 | |
| すりおろしにんにく | 1片分 |
| こしょう | 少々 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| かどやの太白ごま油 | 大さじ2 |
作り方（20分）
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豆腐は軽く水気をきり、1cm厚さに切る。
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トマトはヘタを切り落として小さい角切りにし、【トマトソース】の材料と合わせて鍋に入れてひと煮立ちさせトマトソースにする。
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フライパンにをかどやの太白ごま油を熱し、（1）の豆腐を中火で両面こんがりと焼き、きつね色になったら、しょうゆをまわし入れ火を止める。
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器に（3）の豆腐ステーキを盛り、（2）の温めたトマトソースをかけ、仕上げにすりごま白をふり、ハーブを飾る。
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