Recipe
コンビーフサラダ（カレードレッシング）
調理時間 20分
カロリー 400Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（４人分）
| コンビーフ缶 | 100g |
|---|---|
| ペンネまたはマカロニ | 100g |
| かどやの太白ごま油 | 少々 |
| 玉ねぎ、レタス | 各1/2個 |
| きゅうり | 1/2本 |
| ホールコーン缶 | 大さじ3 |
| ハーブ、レモンのくし型切りなど | 適宜 |
| 【カレードレッシング】 | |
| かどやの太白ごま油 | 1/2カップ |
| 豆乳 | 1/2カップ |
| マヨネーズ | 1/4カップ |
| すりおろしにんにく | 1片分 |
| 塩、こしょう | 各少々 |
| カレー粉 | 大さじ2 |
作り方（20分）
-
ペンネはたっぷりの熱湯に分量外の塩（湯1ℓに塩10gの割り合いが目安）を加えたものでゆであげ、ゆであがったらザルにあけ、くっつかないようにかどやの太白ごま油をかける。
-
ボウルに【カレードレッシング】の材料をよく混ぜ合わせる。
-
玉ねぎは薄切りにして水に3分ほど放してから水気をよくきり、レタスはひと口大にちぎり、きゅうりはサイコロ状に切る。コーンは缶汁をきる。
-
ボウルに（1）（3）、ほぐしたコンビーフを入れ、（2）ドレッシングを加え、全体を絡めるように混ぜ合わせて器に盛る。 お好みでハーブやレモンを添えます。
このレシピをシェアする
