JA EN
お問い合わせ

Recipe

ドレッシング(おろしわさび)

  • 調理時間 20分
  • カロリー 174Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(4人分)

鶏ささ身8本
片栗粉適量
キウイフルーツ2個
チコリ1株
ラディッシュ2個
【A】
練りわさび小さじ2
ポン酢大さじ2と1/2
白みそ小さじ2
かどやの太白ごま油大さじ2
塩小さじ1/2

作り方(20分)

  1. 鶏ささ身は筋を取り除き、薄めのそぎ切りにして片栗粉をしっかりまぶしてたたき、熱湯でサッと湯がいて冷水につけてから、水気をきる。

  2. キウイフルーツは皮をむいて薄切りにし、チコリは細切り、ラディッシュは薄切りにする。、

  3. ボウルに【A】の材料をよく混ぜ合わせる。

  4. 器に(1)(2)を盛り合わせ、(3)のドレッシングをかける。

このレシピをシェアする

このレシピで使用されている商品