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Recipe

ポパイチャーハン

  • 調理時間 10分
  • カロリー 340Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

ご飯200g
ほうれん草100g
かどやの太白ごま油大さじ1と1/2
ちりめんじゃこ20g
卵1個
塩、こしょう各少々
オイスターソース、しょうゆ各小さじ1
いりごま白適量
☆その他のおかず例☆
うずらゆで卵2個
ベビーリーフ、エンダイブなどの葉もの 

作り方(10分)

  1. ほうれん草はゆでてから水気をきり、粗みじん切りにする。

  2. フライパンにかどやの太白ごま油を熱し、弱火でちりめんじゃこをカリカリに炒め、取り出す。

  3. (2)のフライパンで(1)のほうれん草を炒め、ご飯と溶き卵を加え、塩、こしょう、オイスターソース、しょうゆで調味をする。

  4. (3)に(2)のじゃこ、いりごま白を加えひと混ぜする。 うずらの卵の目玉焼きを添え、葉ものを散らす。

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