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Recipe

おにぎり、豚のしょうが焼きときゅうりのごま塩

  • 調理時間 20分
  • カロリー 626Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(1人分)

「豚の生姜焼き」
豚肩ロース薄切り肉80g
塩、こしょう各少々
おろししょうが大さじ1/2
小麦粉大さじ1/2
かどやの太白ごま油大さじ1+大さじ1/2
キャベツ(小)1枚
塩少々
「きゅうりのごま塩」
きゅうり1/2本
純正ごま油小さじ1/2
塩少々
「おにぎり」
ご飯110g
梅干し(小)1個
すりごま白小さじ1
みそ小さじ1/2  

作り方(20分)

  1. 「おにぎり」 梅干しは種を除いてたたき、すりごま白、みそと欲混ぜ合わせ、おにぎりにしたご飯につける。

  2. (1)に純正ごま油、塩を混ぜて10分ほどおいて味をなじませる。

  3. (2)に残りのかどやの太白ごま油大さじ1/2→(大さじ1/2)を足して、小麦粉を混ぜた(1)を炒めて(2)に詰める。

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