Recipe
ゆず風味フレンチトースト

材料・分量(2人分)
| 卵 | 1個 |
|---|---|
| 市販のゆず茶(瓶詰め) | 大さじ2 |
| 生クリーム | 25ml |
| 牛乳 | 100ml |
| 食パン(お好みの厚さのもの) | 2枚 |
| かどやの太白ごま油 | 大さじ1 |
| 粉糖 | 適量 |
| ゆずの皮 | 適宜 |
作り方(20分)
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ボウルに卵をほぐしてゆず茶、生クリーム、牛乳を入れて混ぜる。
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(1)に食パンの両面をつける。
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フライパンにかどやの太白ごま油大さじ1/2を入れて(2)を両面焼く。2枚を同じように焼いて粉糖をふる。
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ゆずの皮または分量外のゆず茶を添える。