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Recipe

バナナクレープ

  • 調理時間 20分
  • カロリー 541Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

小麦粉5g
砂糖25g
牛乳250ml
卵1個
バニラエッセンス、塩各少々
バナナ2個
かどやの太白ごま油適量
オレンジーリキュール適宜
粉砂糖、シナモンパウダー各適量

作り方(20分)

  1. ボウルに小麦粉、砂糖、牛乳、卵、バニラエッセンス、塩を混ぜ合わせて裏ごしをして30分ねかせる。

  2. バナナは厚めに切る。

  3. フライパンにかどやの太白ごま油を小さじ1を入れて(2)のバナナをさっと焼いてお好みでオレンジーリキュールを入れてフランベをする。器にあける。

  4. フライパンをきれいにして熱し、かどやの太白ごま油を小さじ1を入れて(1)を薄くのばして焼く。

  5. (4)のクレープで(3)のバナナを巻いて粉砂糖、シナモンパウダーをふる。

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