Recipe
バナナクレープ

材料・分量(2人分)
| 小麦粉 | 5g |
|---|---|
| 砂糖 | 25g |
| 牛乳 | 250ml |
| 卵 | 1個 |
| バニラエッセンス、塩 | 各少々 |
| バナナ | 2個 |
| かどやの太白ごま油 | 適量 |
| オレンジーリキュール | 適宜 |
| 粉砂糖、シナモンパウダー | 各適量 |
作り方(20分)
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ボウルに小麦粉、砂糖、牛乳、卵、バニラエッセンス、塩を混ぜ合わせて裏ごしをして30分ねかせる。
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バナナは厚めに切る。
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フライパンにかどやの太白ごま油を小さじ1を入れて(2)のバナナをさっと焼いてお好みでオレンジーリキュールを入れてフランベをする。器にあける。
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フライパンをきれいにして熱し、かどやの太白ごま油を小さじ1を入れて(1)を薄くのばして焼く。
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(4)のクレープで(3)のバナナを巻いて粉砂糖、シナモンパウダーをふる。