Recipe
なすの焼きマリネ

材料・分量(2人分)
| なす | 3本 |
|---|---|
| かどやの太白ごま油 | 大さじ3 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| こしょう | 適量 |
| レモン | 1/3個 |
| バジル | 適量 |
作り方(10分)
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なすはガクをつけたまま縦5mm幅に切る。
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グリル板を温めてなすを焼く。しんなりしたらバットに広げ、かどやの太白ごま油、 塩、こしょうでからめる。
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(2)はそのまま冷まし、いただくときにレモンの輪切り、バジルを添える。