Recipe
冷や奴（青じそペースト）
調理時間 15分
カロリー 396Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（２人分）
| 絹ごし豆腐 | 1丁 |
|---|---|
| 【青じそペースト】 | |
| 青じそ(軸を取ってざく切り) | 50枚 |
| にんにく(ざく切り) | 3片 |
| かどやの太白ごま油 | 200ml |
| 粉チーズ | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1 |
| すりごま白 | 大さじ2 |
作り方（15分）
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フードプロセッサーに【青じそペースト】のにんにく、かどやの太白ごま油を加えて攪拌し、さらに粉チーズ、塩、すりごま白を加えて攪拌する。
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豆腐は食べやすい大きさに切り、【青じそペースト】大さじ4をかける。
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