焼きズッキーニのしらすマリネ

作り方（30分以上）

1. 1

   ズッキーニは1㎝厚さの輪切りにする。

2. 2

   フライパンを中火で熱し、かどやの太白ごま油を加えて、（1）のズッキーニの両面を焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   ボウルに（2）を入れ、しらすとポン酢しょうゆを加えてあえ、いりごま白をふる。30分ほど置いて味をなじませる。