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Recipe

りんごとチーズのスイートピザ

  • 調理時間 30分以上
  • カロリー 754Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(直径25㎝大1枚分)

強力粉70g
薄力粉30g
塩小さじ1/4
砂糖5g
ドライイースト小さじ1/4
かどやの太白ごま油大さじ1
クリームチーズ30g
りんご1/2個
シナモンパウダー適量
はちみつまたはメープルシロップ適量

作り方(30分以上)

  1. ボウルに強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れて全体を混ぜる。人肌に温めた水60mlとかどやの太白ごま油を加えてさらに混ぜる。ひとかたまりになったら台に出して5分ほどこねる。

  2. 丸めてボウルに入れてラップをし、温かいところに30分ほど置く。

  3. (2)の生地を台に出し、麺棒で直径25㎝大の円形に伸ばす。表面にクリームチーズをところどころにのせ、スライスしたりんごを並べてのせる。

  4. 220℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。シナモンパウダーを振り、はちみつorメープルシロップをかけていただく。

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