Recipe
かどやの太白ごま油で作る生チョコ

材料・分量(12×12㎝のバット1台分)
| ミルクチョコレート | 150g |
|---|---|
| 生クリーム | 80ml |
| かどやの太白ごま油 | 大さじ1 |
| アーモンドダイス | 5g |
| ピュアココア | 適量 |
作り方(15分)
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ミルクチョコレートは細かく刻んでおく。
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ボウルに(1)のミルクチョコレートを入れて湯煎にかけて溶かす。
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(2)に温めた生クリームを加えて混ぜ合わせてからかどやの太白ごま油を加えてさらに混ぜる。
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(3)が滑らかに混ざり合ってからバットに流し入れて、アーモンドダイスを散らす。
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冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。固まったら切り分けて、ピュアココアをまぶす。