Recipe
板チョコオイルクッキー

材料・分量(12枚分)
| 板チョコレート | 1枚(50g) |
|---|---|
| かどやの太白ごま油 | 50g |
| 砂糖 | 20g |
| ホットケーキミックス | 150g |
作り方(30分)
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板チョコレートは手で細かく割る。オーブンは180℃に予熱する。
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ボウルにかどやの太白ごま油と砂糖を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えてヘラで切るように混ぜる。
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粉っぽさがなくなったら(1)の板チョコレートを加えてざっと混ぜる。
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オーブンシートを敷いた天板に、ひと口大程度の大きさに間隔をあけてのせ、水で濡らした手で平な丸に形を整える。
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180℃に予熱したオーブンで12~15分焼く。