Recipe
お米ふっくら具だくさん にんじんとわかめの混ぜ込みご飯
調理時間 10分
カロリー 369Kcal
糖質量 123.8g
食塩相当量 0.8g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（4人分）
| 米 | 2合 |
|---|---|
| にんじん | 小1本 |
| かどやの太白ごま油 | 小さじ2 |
| 鶏ももこま切れ肉 | 80g |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ2 |
| 【A】塩麹 | 大さじ1 |
| 【A】塩 | 小さじ1/3 |
| 【A】かどやの太白ごま油 | 小さじ1 |
| わかめ(乾) | 3g |
| 香いりごま白 | 大さじ2 |
作り方（10分）
下準備
米は研いでおく。
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にんじんはピーラーで薄く皮をむき、上部を切り落として縦半分に切る。
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フライパンにかどやの太白ごま油をひいてにんじんを入れ、表面に焼き色がつくまで弱めの中火でじっくりと焼く。
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ボウルに鶏もも肉、しょうゆ、酒を入れて5分おき、下味をつける。
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炊飯釜の内釜に米と（2）、（3）を調味液ごと入れる。【A】を加え、2合目の目盛りまで水を入れて普通に炊飯する。
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炊き上がったらにんじんをひと口大程度に切るようにしながら全体を混ぜる。
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水で10分程戻したわかめを細かく刻んで加え、香いりごま白をふり、さらに混ぜ合わせる。
【調理時間について】
炊飯時間は除く
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