Recipe
ごまの実オイル香る サーモンのカルパッチョ
調理時間 10分
カロリー 92Kcal
糖質量 0.3g
食塩相当量 0.5g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（4人分）
| ルッコラ | 適量 |
|---|---|
| ディル | 1本 |
| サーモン | 120g |
| 塩 | 2g |
| レモン | 1/4個分 |
| ごまの実オイル | 適量 |
作り方（10分）
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ルッコラは洗って4cm長さに切っておく。
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ディルはみじん切りにする。
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サーモンはペーパータオルで水けをふき取り、薄切りにする。
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器に(1)のルッコラ、(3)のサーモンを並べ、塩、(2)のディルをふる。レモンの皮を削って散らし、絞ったレモン汁をかける。
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仕上げにごまの実オイルを回しかけ、コクを出す。
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