Recipe
パパっと! 白菜のうま塩こんぶ和え

材料・分量(2人分)
| 白菜 | 1/8個(約300g) |
|---|---|
| 塩こんぶ | 15g |
| 【A】かどやの太白ごま油 | 大さじ1 |
| 【A】塩こうじ | 小さじ1(代用:塩・・・小さじ1/2) |
| 【A】いりごま白 | 大さじ1 |
作り方(5分)
下準備
・白菜の茎部分は1.5cm幅に、葉部分はざく切りにする。
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ボウルに切った白菜を入れ、塩ふたつまみ(分量外)をふって、10分ほどおく。
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白菜の水けをぎゅっと絞る。
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ボウルに(2)の白菜、塩こんぶ、【A】を入れて、和える。
【調理時間について】
白菜の塩もみの時間を除く